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睡眠とたんぱく質の深い関係 〜よく眠れる体は「食」でつくられる〜

2025年10月15日

「よく眠れない」「朝すっきり起きられない」――

そんな悩みの背景には、食事内容、とくに“たんぱく質”の摂り方が深く関わっていることをご存じでしょうか?


実は、たんぱく質は筋肉や皮膚をつくるだけでなく、睡眠の質を左右するホルモンの材料にもなっています。

“眠る力”は、体づくりと同じく「食」からはじまるのです。


💤 睡眠のリズムをつくるホルモン


私たちの体は、朝に活動をはじめ、夜になると自然に眠くなるようにできています。

このリズムをつくる主役が「メラトニン」という睡眠ホルモンです。


メラトニンは、たんぱく質に含まれる「トリプトファン」というアミノ酸から作られます。

流れを簡単に説明すると👇


食事で摂ったトリプトファンが体内に吸収


脳で「セロトニン」という神経伝達物質に変換


夜になるとセロトニンが「メラトニン」に変わり、眠気を誘発


つまり、たんぱく質が足りないとメラトニンが十分に作れず、眠りのリズムが乱れる原因になるのです。


🥚 睡眠の質を上げるたんぱく質の摂り方