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業界初のハイブリット型サービス

現場の負担をまるごと減らす、新しい給食サポートの形

調理の人手不足や帳票作成の煩雑さ、発注や在庫管理の負担まで、給食現場には多くの課題があります。私たちはそれらを一度に解決できる仕組みをつくりました。惣菜や調理セット、帳票の自動発行、一括発注を組み合わせ、無理なく効率化。温かく安心できる食事を、毎日安定して届けられる新しい給食サポートです。

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① 調理師様の業務改善

完全調理済み惣菜/献立対応調理セット

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② 管理栄養士様の業務改善

無料の帳票類

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③一括発注システム

カンタン発注で在庫管理は不要

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① 調理師様の業務改善

弊社では、調理師様の作業負担を軽減しつつ、利用者様に温かく家庭的な食事を安定提供できる、2つのサービスをご用意しております。

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完全調理済み惣菜

毎日丁寧に調理した惣菜を急速冷凍でご提供。事前に解凍または湯煎・スチームで温めるだけで、すぐにご使用いただけます。当日の作業は盛り付けのみで完了するため、早朝の人手不足や慢性的な人材確保の課題に大きく貢献します。調理の手間を削減しつつ、家庭的で温かみのある食事を安定して提供できます

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献立対応調理セット

弊社の献立に合わせた調理セットをご提供。必要な食材がすべてそろっているため、仕込みや準備の手間を大幅に削減できます。特に出来立てを提供したい施設や、数名の調理員様がいらっしゃる環境に最適です。効率的に調理を進めながら、利用者様には温かい食事をお届けできます。

② 管理栄養士様の業務改善

さまざまな帳票を献立に合わせて自動発行。煩雑になりがちな帳票作成を大幅に軽減し、本来注力すべき栄養管理や利用者様へのサポートに時間を活用いただけます。

無料の帳票類

栄養価月報

1か月分の食事内容と栄養成分をまとめ、バランス確認や改善に役立てる資料です。

給食日誌

毎日の提供食や食材使用状況を記録し、運営管理や衛生確認に活用する日誌です。

月間/週間献立

月単位・週単位での献立計画を示し、食事のバランスや調理計画を効率化します。

検食簿

提供前の試食内容や状態を記録し、安全性や品質管理を確実に行う帳票です。

調理指示書

調理手順や食材量、配膳方法を明確化し、安定した給食提供を支える指示書です。

 選べる形状

調理済み惣菜や食材セット、朝食のみ・昼食のみなど、納品形態を自由に選択可能。シフトの都合や人員体制に応じて柔軟にご利用いただけるため、現場の状況に合わせた無理のない運営を実現します。

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③一括発注システム

必要なのは「人数」と「ご希望の形状」を伝えるだけ。これまで時間を取られていた細かい発注作業や在庫管理は不要になります。業務効率化はもちろん、誤発注や過剰在庫のリスクも減らせるため、安心して運営を続けられます。

※ご契約によりFAXでのご発注になる場合があります

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